Никогда не поздно побаловать себя и своих друзей вкуснейшим ароматным тыквенным пирогом с марихуаной. Многие относятся к этому яркому солнечному плоду скептически, однако, приготовив десерт из тыквы по данному рецепту, вы обязательно пересмотрите свои взгляды. Благодаря пряностям специфический привкус тыквы в нем не чувствуется совершенно, а сладкая шоколадная глазурь идеально подчеркивает пикантную нотку лакомства.
1. Ингредиенты |
Тыквенный канна-пирог довольно прост в приготовлении. Да, вам, безусловно, понадобится духовка, форма для выпечки и прочая кухонная утварь, но сам рецепт максимально прост. Напортачить где-то так, чтобы испортить готовое блюдо, едва ли получится даже у полного кулинарного дилетанта. А значит, пришло время бежать в магазин за тыквой и звать друзей на дегустацию!
Ингредиенты
Для пирога:
- 350 г очищенной тыквы (можно взять 250 г готового тыквенного пюре);
- 250 г муки высшего сорта;
- 2 яйца;
- 200 г сахара;
- 100 г сливочного канна-масла;
- 2 ч. л. разрыхлителя или 1 ч. л. соды;
- 1 ч. л. корицы;
- по щепотке мускатного ореха, имбиря и ванилина;
- цедра одного лимона;
- щепотка соли.
Для глазури:
- 50 г сливочного масла;
- 2 ст. л. сметаны;
- 2 ст. л. какао-порошка;
- 2 ст. л. сахара.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Готовим тыкву
Сырой овощ нужно очистить от плотной кожуры, нарезать на небольшие кусочки и запечь в микроволновке до полной мягкости. В зависимости от сорта тыквы и мощности кухонного девайса на это может уйти от 5 до 10 минут. Если нет микроволновки, то можно просто отварить те же самые кусочки в воде или запечь в духовке. В любом случае в конце вы получите мягкий продукт, с которого нужно слить всю лишнюю жидкость и измельчить блендером.
Шаг 2. Замешиваем основу пирога
В глубокой миске или кастрюльке смешиваем тыквенное пюре, яйца, сахар и соль. Все это нужно хорошенько взбить при помощи миксера или просто интенсивно вспенить венчиком. В полученную массу также добавляем цедру лимона (можно взять апельсиновую) и размягченное сливочное канна-масло. Если вы еще не в курсе, как его правильно готовить, то подробная инструкция есть на официальном форуме «Семяныча».
В завершении все это снова активно перемешиваем до однородной консистенции и переходим к сухим ингредиентам.
Шаг 3. Добавляем сухие ингредиенты
В отдельную емкость отмеряем нужное количество муки, какао-порошка, разрыхлителя (соды) и пряностей. Все это перемешиваем и высыпаем в миску с основой нашего канна-пирога. Последний раз все взбиваем до однородности. Можно выливать наше тесто в заранее смазанную маслом форму.
Шаг 4. Пора в духовку
Нагреваем духовку до 180 градусов и ставим туда наш конопляно-тыквенный пирог выпекаться. Ориентировочное время – 40-60 минут, но лучше готовность проверять деревянной палочкой. Она должна выходить из теста полностью сухой, без прилипших комочков.
Готовый десерт нужно вынуть из духового шкафа и оставить остывать.
Шаг 5. Готовим глазурь
Это совсем не обязательный шаг, ведь пирог и так получается очень вкусным, мягким и аппетитным. Его спокойно можно есть и в таком виде или присыпать сверху небольшим количеством сахарной пудры, но с глазурью его вкус становится по-настоящему удивительным.
Все, что нужно для приготовления глазури, – поместить все ингредиенты в кастрюльку, поставить на плиту, постоянно помешивая, довести до кипения, а затем выключить огонь. Со временем, когда масса чуть загустеет, ее нужно будет распределить по верхушке нашего канна-пирога с тыквой.
И вот изысканное осеннее лакомство готово! Можно резать его на кусочки и приступать к самому приятному этапу – дегустации. Поверьте, это безумно вкусно, а если добавить сверху еще горстку обжаренных орешков, то будет вообще улет. В меру влажный, чуть пряный, мягкий и очень нежный пирог не просто порадует ваши рецепторы, но и, благодаря секретному ингредиенту, откроет прямой портал в мир эйфорических удовольствий.
Эффект
Что до эффекта этого тыквенного пирога, то он может значительно разниться в зависимости от силы канна-масла. Если при его приготовлении использовали топовые шишки с высоким содержанием ТГК, то и сила воздействия будет соответствующей. В любом случае рекомендуется начинать знакомство с десертом с небольшого кусочка. И не забудьте подождать пару часов, чтобы каннабиноиды успели продемонстрировать всю свою мощь и власть над сознанием.
Кстати, чтобы пирог не терял своих рекреационных или медицинских свойств, после остывания его лучше переложить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике. Там он спокойно пролежит 3-4 дня, радуя своим ярким внешним видом, потрясающим вкусом и пленительным эффектом. А можно это же тесто разлить по формочкам для кексов и приготовить порционный вариант с глазурью или без. Так и дозировать будет легче, и время выпечки сократится минут на 15-20.
Сорта конопли с десертным вкусом
- Автоцветущие
- 29 %
- Тонизирующий и вдохновляющий
- Индор: 400 - 550 г/м² Аутдор: 50 - 250 г/куст
Сорт конопли Apple Strudel Auto представляет собой сбалансированную смесь индики и сативы, которая может похвастаться богатым терпеновым профилем, высокими показателями урожайности, неприхотливым характером и уровнем ТГК в 29%. Команда сидбанка FastBuds сделала все возможное для того, чтобы растение смогли без проблем выращивать садоводы разного уровня мастерства и направленности. Даже малоопытный новичок сможет собрать немалое количество высококлассных шишек как в закрытом, так и в открытом грунте. Кусты проходят все этапы своего жизненного цикла примерно за 9-10 недель, успевая сформировать толстую центральную колу, сильные ветви, короткие междоузлия и крупные соцветия, насквозь пропитанные смолой и нежным десертным ароматом. Что касается эффекта, то тут сорт радует интенсивным вдохновляющим воздействием, способным моментально поднять настроение и зарядить энергией даже самого апатичного пользователя.
- Фотопериодные
- 27 %
- Приносит расслабление и позитив
- Индор: 500 г/м² Аутдор: 600 - 800 г/куст
Сорт конопли Gelato от спецов из сидбанка Blimburn Seeds является результатом скрещивания таких именитых генетик, как Sunset Shebert и Thin Mint Girl Scout Cookies. От них он унаследовал яркие вкусоароматические свойства, крепкое здоровье, достойную урожайность и мощное воздействие. Преобладание генов сативы может отпугнуть нетерпеливых гроверов, однако это качество не мешает растению быстро проходить этап цветения за 8-10 недель, не доставляя хлопот в плане ухода. Оно охотно отвечает на тренировки, не требует постоянной заботы и стойко переносит неблагоприятные условия окружающей среды, в том числе перепады температуры и повышенную влажность. Высокая производительность достигает 500 грамм шишек с квадратного метра в индоре и 600-800 грамм с одного куста в ауте. Во вкусе и аромате готового продукта сливаются друг с другом нежные десертные нотки, доставляющие настоящее гастрономическое удовольствие. Эффект же представляет собой яркое сочетание церебрального хая и телесного стоуна. Вместе они прекрасно располагают как к активному времяпрепровождению, так и к спокойному отдыху.
- Автоцветущие
- 24 %
- Многогранный high-stone
- Индор: 500 - 550 г/м²
Сорт конопли Wedding Crasher Auto – это гибрид для широкого круга гроверов, разработанный в ходе сотрудничества сидбанка Семяныч с испанской компанией Advanced Seeds. Совместная работа вышла плодотворной и принесла отличный результат. Автоцветущие свойства растения позволяют садоводу прикладывать минимум усилий для того, чтобы получить отменный урожай всего за 10 недель. Стабильный и выносливый каннабис способен адаптироваться практически к любым возможным условиям выращивания, будь то гроубокс с искусственным светом или аутдор с различным климатом. После относительно простой культивации последует незабываемое наслаждение насыщенным ароматом ванили и сладким фруктовым вкусом. Вместе они хорошо сочетаются с многогранным high-stone-эффектом, одновременно наполняющим воодушевлением и релаксом.
- Фотопериодные
- 20 %
- Масштабный стоун
- Индор: 450 г/м² Аутдор: от 700 г/куст
Сорт конопли Pakistan Valley из коллекции семенной компании World of Seeds представляет собой стопроцентную индику, обладающую всеми преимуществами этого вида каннабиса. Он может похвастаться стойким иммунитетом, высоким уровнем стрессоустойчивости, щедрой урожайностью и необычными органолептическими свойствами. По ходу роста растишка хорошо переносит стресс, не боится капризов климата, не страдает от паразитов и спокойно развивается даже в скромных условиях. Во время цветения продолжительностью в 55-60 дней на ветвях начинают появляться прекрасные смолистые соцветия, насквозь пропитанные густым ароматом тропических фруктов. Вкус же состоит из ноток фруктового десерта и восточных специй. Воздействие приносит стремительный и обволакивающий стоун, погружающий пользователя в глубокую ванну тотального релакса. Идеальный выбор для вечернего отдыха, восстановления после тяжелого дня или простого ничегонеделания. Также сорт можно применять в медицинских целях при бессоннице, мышечных спазмах и головной боли.
- Автоцветущие
- 26 %
- Возвышающий и расслабляющий
- Индор: 450 - 550 г/м² Аутдор: 180 - 250 г/куст
Сорт конопли Watermelon Zkittlez Auto появился на свет, как попытка сохранить всю сладость и яркость оригинального одноименного растения, но сделать его более быстрым и удобным для гроверов. Для этого специалисты компании Barney’s Farm скрестили его с собственным автоцветущим флагманом BF Super Auto #1. Это позволило получить быстрорастущий гибрид, проходящий все этапы своего развития всего за 70-75 дней. За это время маленькие семечки успевают превратиться в прекрасные кусты, обладающие прочной структурой, крепким иммунитетом и устойчивостью к стрессам. Из тренировок производитель рекомендует использовать низкострессовые методики, такие как LST-подгиб и ScrOG. Хлопот растишка не доставит, а урожаем порадует солидным. При его дегустации можно будет получить удовольствие от насыщенного ягодного аромата, сладкого фруктового вкуса и мощного комбинированного воздействия. Сначала оно наполняет вдохновением и зарядом бодрости, а затем плавно превращает все это в глубокий релакс.
*Вся представленная информация носит исключительно ознакомительный характер и не является руководством или призывом к действию.
**Напоминаем, что использование семян марихуаны в качестве посевного материала (выращивание конопли с целью получения растения) запрещено УК Российской Федерации. Подробнее с законом Вы можете ознакомиться здесь.
Все комментарии проходят модерацию. Правила для публикаций:
Общие вопросы, не относящиеся к статье, также будут удалены.